文化グルメショッピング 角濱ごまとうふ総本舗 ～大豆を使わない豆腐を味わう 高野山の精進料理に欠かせない「ごま豆腐」 ヘルシーな精進料理に欠かせない「ごま豆腐」。しかし、豆腐という名前なのに大豆を使わない高野山の郷土料理が「ごま豆腐」なのです。 ここ高野山の精進料理には無くてはならない素材だと、金剛峯寺の中…和歌山県国際交流 2022年03月09日 観光名所文化グルメ体験宿泊ショッピング 矢掛町——往時の日本とイタリアを結ぶ架け橋 岡山県の田園地方に位置する矢掛町の街並みは、山陽道に沿って形成されています。山陽道は、江戸時代に江戸の町と日本各地を結んでいた主要な道のひとつで、大名や武士、従者たちの一行が往来していました。 長旅の道中は頻繁に休憩する必要があったため、山陽…岡山県国際交流 2022年02月09日 グルメ 伊賀名物「豆腐田楽」は創業200年を越える老舗で～田楽座わかや 忍者の里・伊賀の名物は見逃せない！ 伊賀名物の「豆腐田楽」は、ランチでも伊賀の銘酒の肴にも合うヘルシーな料理です。 お店の中は、高い天井と大きな梁のある落ち着いた日本家屋ならではの設えに、味噌の食欲を誘う香ばしい匂いが漂います。 …三重県 2021年12月04日 観光名所グルメショッピング 忍者の末裔が新しく作った新感覚カフェ～茶蔵茶房（SAKURASABO） 東海道五十三次の宿場町・関宿は、380年変わらぬ味を守り続ける深川屋陸奥大掾の銘菓“関の戸”が有名ですが、最近楽しいスポットが出現しました。 お土産に最適な“関の戸”を始め、季節のスイーツなどを現地でゆっくり食べられるカフェ「茶蔵茶房（SAKUR…三重県 2021年12月04日 観光名所グルメショッピング 忍者の末裔が380年の歴史を守る和菓子屋-深川屋陸奥大掾 東海道五十三次の宿場町・関宿。江戸時代の面影が多く残る通りに、忍者の末裔 服部伊予保重が考案したお餅の和菓子“関の戸”を作り続けるお店が深川屋陸奥大掾です。14代目当主の服部吉右衛門亜樹さんが、素敵な笑顔で教えてくれました。 「忍者は…三重県国際交流 2021年11月17日 観光名所文化グルメ体験宿泊ショッピング 歴史的な日本、三重の城下町、伝統工芸、忍者を体験しよう。 日本の中部地方にある三重は、日本の歴史や地元の人々に触れることができる素晴らしい場所です。城下町や江戸時代の街並みを散策したり、伝統工芸やグルメを味わったり、忍者のルーツなどを学んだりすることができます。 忍者の里、城下町 伊賀上野への旅 今回…三重県国際交流 2021年11月12日 «<...23456
