食べる
観光スポット
今治市と大島を結ぶ全長約4kmの来島海峡大橋。今治側の橋のたもとにあるサンライズ糸山は、自転車レンタル、シャワールーム、カフェ、宿泊施設を有する施設として、サイクリングはもちろん徒歩でも渡れるルートとしてランニングやウォーキングを楽しむ人々の往来で賑わいま…
選りすぐりの「うちぬき」巡りを通じて、水の都•西条市の魅力を体感できるツアーは、遠方から訪れる人々にも人気です。 「うちぬき」から噴き出す清らかな水は、四国山脈でじっくり濾過され加茂川方向へと集積され出来た地下水。日本名水百選に選ばれた天然水でもあります…
caféダイニングつじ丸 の特徴・魅力 愛媛県西条市に位置するcaféダイニングつじ丸は、地元愛が詰まったスポット。しかも、日常の喧騒を忘れさせる広々とした空間で、訪れる人を迎え入れてくれる。そして、西条市の隠れた宝石のような存在で、食材の新鮮さが心を掴…
全日食チェーン 歩危マートの特徴・魅力 JR大歩危駅前に位置する地域密着型の小型スーパー、歩危マート。地元高齢者が生産する野菜や加工品を、「じ〜ば〜さん」ブランドとして販売。 加えて、祖谷そば（400円）やぼけあげ（300円）などの郷土料理も提供してい…
ジビエ、海鮮、岩豆とうふを使った料理に加え、ソフトドリンクからクラフトビールや地酒など酒類も充実している、四国の食材が主役のカフェ＆レストランです。 ご当地グルメをランチからディナーの時間まで、寿司屋さんをリノベーションしたお洒落な空間で頂けます。英語に…
三芳菊酒造株式会社の特徴・魅力 1889年創業の三芳菊酒造株式会社。徳島県三好市池田町サラダに位置する老舗蔵だ。吉野川上流の清らかな環境で、独自の酒造りを続けている。 キャッチフレーズは「ワイルドサイドを歩け」。ルー・リードの名曲から生まれたこの言葉が…
イタリア全土で修業を重ね、六本木や麻布十番など東京の一等地から飲食店展開で注目の奥野義幸シェフが、徳島県は吉野川の畔に栄えた城下町（うだつの町並み）に、2020年5月にプロデュースしたこだわりの古民家イタリアンレストラン、プンタ 。
中野うどん学校 琴平校の特徴・魅力 讃岐うどんの本場、香川県琴平町で本格的な手打ち体験ができる人気施設、中野うどん学校 琴平校。年間約30万人が「うどんティーチャー」の指導のもと、音楽に合わせて楽しく進行し、うどん作りの工程・製法、さらに歴史を学び、出来…
香川県内に５店舗、大阪や東京にも店舗を構えているめりけんや。大阪や東京へ毎日香川県から食材を送り、本場の味を提供しています。 厳選した小麦粉、瀬戸内海の海水塩、軟水を使ったオリジナルの麺と、旬の地場野菜や地魚を使ったトッピングの品揃えに圧倒されます！…
中津万象園の特徴・魅力 江戸時代から続く約330年の歴史を誇る中津万象園は、香川県丸亀市に広がる池泉回遊式庭園。美術館で西洋絵画を鑑賞し、茶室で煎茶文化に触れ、懐石料理で瀬戸内の旬を味わえる。庭園の中で芸術・食・伝統が融合する希少な観光体験ができるスポッ…
父母ヶ浜の特徴・魅力 四国八十八景の70番目にあたる父母ヶ浜は、約1km続く白い砂浜が広がる海水浴場。このビーチは干潮時に潮だまりができ、空や夕陽を鏡のように映し出す風景で知られる。 また、南米のウユニ塩湖に似た写真が撮れるスポットとして人気を集めてい…
吉野川の水運で栄えた藍商人達の重厚で堅牢な店構えの商家には本瓦葺きで漆喰塗りの「うだつ」が多く見られ「うだつの町並み」と呼び親しまれて来ました。 徳島県最大の山城である脇城の城下町として発展し、江戸中期～昭和初期の85棟の伝統的建造物が軒を連ねる様子は、…
