お酒造り興味がある人にはとても魅力的なカリキュラムを、楽しそうに説明してくれました。
「実験でお酒を作るのはとても楽しいです。12月中旬からは2週間の泊まり込みで全国各地の酒蔵に行く実習もあります」。と、収穫祭後には実習が待っているという梶本さん。
「酒蔵の方と同じ仕事をする貴重な体験で、とても楽しみです」と、語ってくれました。
収穫祭を終えると実習という充実したカリキュラムーJournal-ONE撮影
次回:模擬店と文化展の見どころ
毎年注目が集まる「収穫祭」。次回は本祭での模擬店や文化展をいくつかご紹介します。農大の魅力が詰まった研究内容を、ぜひご覧ください。





















